
La marque Vienna, membre de la famille Sofina, est synonyme de qualité européenne depuis 1952; elle est reconnue pour ses ingrédients de la plus haute qualité et ses techniques de confection traditionnelles. On la trouve sur des produits de porc, de bœuf et de volaille, dont voici un aperçu.
| Bœuf fuméIl n’existe aucune façon de remplacer la méthode traditionnelle de mariner le bœuf. La marque Vienna l’offre en quatre format : fumé à la montréalaise, salé, pastrami et en rôti. | ![]() | Viandes tranchéesProduits d’une qualité élevée et constante, ces viandes tranchées sont idéales pour les sandwichs, les sous-marins et les plats de charcuteries : jambon forêt noire, rôti de bœuf, poulet cuit, dinde cuite et dinde fumée. | |
![]() | Bacon fuméConfectionné à partir de flancs de porc maigres de catégorie A soigneusement sélectionnés, parés et fumés, selon notre procédé spécial, notre bacon fumé est reconnu pour son goût exceptionnel, qu’on le serve en sandwich, au petit déjeuner ou en amuse-gueule. | ![]() | Saucisses de Francfort fuméesUn produit de qualité confectionné selon la tradition européenne : al dente, fumé naturellement et épicé, de quoi séduire le palais des gens de goût. Offert en une variété de formats. | |
![]() | Saucisses petit déjeunerNos saucisses congelées jouissent de la réputation de chef de file de l’industrie et ce, en matière de goût et de constance de la qualité, comme en font état les clients du domaine de l’alimentation qui les connaissent et les utilisent. |



